Bahçe Teresi

Yemeklere biberimsi, hafif acı bir tat katmalarıyla bilinir ve çeşitli mutfaklarda popülerdir.

Salatalarda, sandviçlerde, garnitür olarak veya smoothielerde kullanılabilir. Lezzetli ve sağlıklı bir bileşen olarak yemeklerinize renk ve tat katar.

Besin Değeri

Yüksek miktarda A, C ve K vitaminleri içerir. Ayrıca folat, demir, kalsiyum ve magnezyum gibi önemli mineraller bakımından zengindir.

Antioksidanlar

Yüksek antioksidan içeriği sayesinde bağışıklık sistemini destekler ve hücre hasarını önler.

Sindirim

Lif içeriği sindirim sistemine yardımcı olur.

Ayrıca

Potasyum içeriği kan basıncını düzenlemeye yardımcı olabilir.

Filizlenme

3 – 7 gün

Hasat Bilgisi

Tohumlar filizlenip 5-7 cm boya ulaştığında, genellikle 5-10 gün arasında, makasla kesilerek hasat edilebilirler.