Ispanak

Hafif, Topraksı, Yumuşak

Uzun, oval ve geniş yaprakları olan, koyu yeşil renkte bir bitkidir. Yaprakları pürüzsüz veya hafif dalgalı kenarlara sahip olabilir. Genç yaprakları hasat edilerek bebek ıspanak olarak tüketilirken, olgun yapraklar daha fazla lezzet sunar.

Filiz Süresi

12 – 15 Gün

Hasat Süresi

4 – 5 Hafta

Hasat Miktarı

0,5 – 1,5 Kg

Hasat Sayısı

3 – 4

Seyreltme Bilgisi

Ispanağı seyreltmenize gerek yoktur.

Hasat Bilgisi

En büyük yaprakları sapın tabanına mümkün olduğunca yakın keserek hasat edin. Küçük, olgunlaşmamış yaprakları büyümeye bırakın.