Kekik

Acımtırak Tat, Keskin Koku

Cılız, çok saplı, dik sapları ile küçük, koyu yeşil yaprakları vardır. Kekik, nane familyasının bir üyesi ve kekiğin akrabasıdır. İnce ve kıvrık yapraklar çiftler halinde odunsu bir gövde etrafında büyür. Saplar tüketilemez.

Filiz Süresi

12 – 15 Gün

Hasat Süresi

6 – 8 Hafta

Hasat Miktarı

0,5 – 1,5 Kg

Hasat Sayısı

3 – 4

Seyreltme Bilgisi

Fidelenme alanından büyüme alanına taşınırken her bitki kübünde 1-3 fide kalacak şekilde seyretilmelidir. Fazla fideleri parmaklarınız veya cımbız ile yavaşla çekerek çıkartabilirsiniz.

Hasat Bilgisi

Keklik otu haftalık olarak hasat edilmelidir. Her bitkiyi tabanından tutun ve yumruğunuzun üstünden kesin. Hasattan sonra tepsi üzerinde ki bitki kalıntıları ve kurumuş yaprakları kaldırın. Kekik ayrıca dal dal da hasat edilebilir. Bu şekilde hasat etmek için en büyük dalı bulun ve tabandan 3 cm bırakacak şekilde kesin.